|
|
Должностная
инструкция.
|
|
Должностные обязанности.
Определяет
техническую политику и направления технического развития предприятия в
условиях
рыночной экономики, пути реконструкции и технического перевооружения
действующего
производства, уровень специализации и диверсификации производства на
перспективу.
Обеспечивает необходимый уровень технической подготовки производства и
его
постоянный рост, повышение эффективности производства и
производительности
труда, сокращение издержек (материальных, финансовых, трудовых),
рациональное
использование производственных ресурсов, высокое качество и
конкурентоспособность
производимой продукции, работ или услуг, соответствие выпускаемых
изделий
действующим государственным стандартам, техническим условиям и
требованиям
технической эстетики, а также их надежность и долговечность....
Далее.....
|
|
Разработка и внедрение в производство
Сырок-Суфле "Птичье Молоко"
|
|
1.
Рецептура сырков "Птичье Молоко".
|
|
2. Технология
производства сырков "Птичье Молоко".
|
|
3. Оборудование для
производства сырков "Птичье Молоко".
|
|
|
|
|
|
Внедрение в производство сырков с
печеньем.
|
|
|
|
Модернизация, с целью увеличения
производительности, аппарата RHEON KN-170.
|
|
|
|
Модернизация глазировочного аппарата.
|
|
|
|
Модернизация схемы управления оттайкой
холодильного
туннеля.
|
|
|
|